1. Giới thiệu giống
Giống Dứa Queen Cayenne là dòng dứa truyền thống được trồng phổ biến nhất tại Việt Nam. Quả vừa, ngọt thanh, ít chua — phù hợp tiêu thụ nội địa và chế biến (nước ép, đóng hộp, mứt). Cây dễ trồng, ít kén đất, kháng bệnh khá — lựa chọn an toàn cho các HTX vừa và nhỏ.
2. Đặc điểm sinh học
| Loại giống | Queen Cayenne — phổ thông |
|---|---|
| Chiều cao cây | 60–90 cm |
| Quả | Hình trụ ngắn, vỏ vàng cam |
| Trọng lượng quả | 1.0–1.5 kg/quả |
| Độ Brix (ngọt) | 12–14° |
| Màu ruột | Vàng nhạt, hơi xơ |
| Hương vị | Ngọt thanh, chua nhẹ |
3. Năng suất & thu hoạch
Năng suất: 40–55 tấn/ha mỗi chu kỳ (18-22 tháng).
Thời gian thu hoạch: Thu hoạch sau 16–20 tháng trồng. Vòng đời tương tự MD2.
4. Yêu cầu kỹ thuật canh tác
- Mật độ: 50.000 cây/ha
- Đất: Đa dạng, pH 4.5–6.0
- Tưới: Tưới đều — ít kén nước hơn MD2
- Bón phân: NPK 16-16-8 + Kali bổ sung khi ra quả
- Xử lý ra hoa: Phun Ethrel hoặc đất đèn
- Chăm sóc: Đơn giản hơn MD2, ít yêu cầu kỹ thuật
5. Khả năng kháng bệnh
Kháng bệnh tốt hơn MD2 đáng kể. Bệnh thối nhũn 80%, rệp sáp 75%. Phù hợp HTX mới bắt đầu trồng dứa.
6. Vùng trồng phù hợp
Toàn quốc: ĐBSCL (Tiền Giang, Hậu Giang, Vĩnh Long), Đông Nam Bộ, Tây Nguyên thấp, Bắc Trung Bộ (Thanh Hoá, Nghệ An).
7. Thị trường tiêu thụ
Nội địa (70%): chợ, siêu thị, nhà máy chế biến. Xuất khẩu (30%): Trung Quốc, Đông Nam Á. Giá 8.000–18.000đ/kg.
8. Quy cách cây giống & đóng gói
Cây giống tuổi 5–7 tháng, chiều cao 25–35cm. Đóng gói 100 cây/thùng.